Plataforma por la Agricultura Urbana y Social en Alcalá de Henares HUERTOS SOCIALES DE ALCALÁ DE HENARES
Ya son más de 150 alumnos y alumnas del Colegio Cervantes que han podido asistir y participar en diferentes actividades en la visita al huerto que tiene asignado nuestro Colegio ubicado en el PARQUE ISLA DEL COLEGIO. A lo largo del mes de Mayo han venido participando los cursos de 1º, 2º, 3º y 4º... Leer más →
En el mes de noviembre echó a andar el proyecto del invernadero en los huertos de PAUSAH, en el que participan 19 huertos. Tras previas asambleas en la que decidimos como íbamos a gestionar el proyecto, nos dividimos en tres grupos de trabajos en los que nos repartimos distintas tareas, tales como, llevar el riego,... Leer más →
Los Huertos Isla del Colegio que gestionamos desde PAUSAH también se han visto sorprendidos por la gran nevada, que hace unos días sorprendió a todo el centro peninsular. Bajo un homogéneo manto blanco se ha quedado cubierta toda la diversidad de manejos y saberes que se pueden apreciar en nuestros huertos. Y, como no podría... Leer más →
Hoy os contamos, para que conozcáis mejor, otro de los proyectos incluídos en PAUSAH: El huerto del AMPA del CEIP CERVANTES Desde Mayo de 2018 la Ampa del CEIP Cervantes consigue la cesión de la parcela nº 40 de los Huertos ubicados en la Isla del Colegio, perteneciendo a PAUSAH (Plataforma por la Agricultura Urbana... Leer más →
El primer "magosto" en los huertos de la isla del Colegio ha sido un éxito. En la mañana del 15 de Diciembre, se respiraba ya un ambiente navideño para recordar. Además de las castañas, disfrutamos de un vinito dulce, de unos riquísimos bocadillos de huevos fritos 😉 , y hasta orujo para el brindis final.... Leer más →
La entrada en el otoño nos recuerda que tenemos una serie de productos típicos que podemos degustar. Es tiempo de membrillos, nueces, almendras, uvas, peras y manzanas. Pero también es tiempo de castañas y bellotas. Estos dos frutos del bosque nos alimentaron desde el paleolítico, como fuente de hidratos de carbono, bien como fruto seco... Leer más →
